湖湘自然历丨长得像木耳,不一定就能吃

来源:红网 发布时间:2022-01-18   点击数: 作者:系统管理员

(红网)

人们常说,越漂亮的蘑菇越有毒,叶状耳盘菌虽然不漂亮,一样有毒。

它在湖南分布广泛,形似黑木耳,且湿润时有弹性,干燥后质硬,不过味略苦涩,与木耳不同。误食易引起皮肤及黏膜类组织发生光过敏类反应,灼伤针刺样疼痛。

一些可以食用的野生菌与有毒的野生菌形态上非常相似,大部分人区分不了,建议路边的野“菇”不要随便采。

【小名片】

叶状耳盘菌,子囊盘直径2至3cm,花瓣状、盘形或浅杯形,边缘波状。囊盘被有褶皱,黑褐色至黑色,由多片叶状瓣片组成,干后墨黑色,脆而坚硬。夏秋季生于阔叶树倒木或者腐木上。有毒,误食后产生光敏皮炎型症状。

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