大通湖大闸蟹年产值跃上8.5亿元新高
2025年科技生态双轮驱动,构筑产业发展新优势1月6日,记者从益阳市大通湖区农业农村和水利局获悉,2025年,该区大闸蟹产业迎来里程碑式跨越,综合产值高达8.5亿元,创下历史新高。这标志着大通湖大闸蟹产业已从传统养殖迈向以生态与科技为核心驱动的高质量发展新阶段。
产值的跃升源于扎扎实实的产量与品质支撑。2025年,全区大闸蟹养殖面积达32000亩,产量突破2000吨。在湖南省百芊集乡村发展有限责任公司的养殖基地,40亩水面创造了近120万元的产值,亩均产值高达3万元,成为高效养殖的典范。公司负责人介绍,精细化管理和高端化路线是关键,每只175克以上的主打产品都配有“身份证”,消费者扫码即可全程追溯,确保了高端市场的信任度。
产值新高的背后,是一场静悄悄的“技术革命”。面对夏季高温不利影响,大通湖区依托上海海洋大学、湖南农业大学技术支持,全面推广“水草+螃蟹”生态种养模式。池塘里种植的伊乐藻、轮叶黑藻,既是“水质净化器”,也是螃蟹的“天然食堂”和“避暑别墅”,显著提升了存活率与品质。2024年,大通湖区联合上海海洋大学科研团队,开始培育“大通湖1号”蟹苗,预计2026年投入养殖,其成活率有望从传统苗种的约30%跃升至60%,实现了从“靠外引”到“自主育”的战略性转变。
为护航产业发展,大通湖区持续擦亮“国家现代农业示范区”金字招牌,政策与资金保障有力。2025年,区里统筹资金570万元,专项支持科技小院、苗种补贴等项目,并通过银企合作为14家养殖主体解决1000万元贷款,化解了融资难题。品牌建设同样硕果累累:作为国家地理标志产品,大通湖大闸蟹在“王宝和杯”全国河蟹大赛上,连续三年斩获“最佳种质奖”“最佳口感奖”等15项大奖,并获评全省“一县一特”优秀农产品品牌;开捕季,首批7家企业获授专用标志;市场从国内高端零售扩展到国际订单,已落实出口越南等国意向60吨,价值约1200万元。
产业兴旺更带动了全域繁荣。大通湖区以蟹为媒,探索“产业+文旅”融合,精心打造“大湖东岸观光旅游带”。“蟹黄巴士”穿梭,品蟹节、全国露营大会等活动纷呈,吸引了四方游客,“赏湖、观草、品蟹”成为靓丽名片,实现了从“卖产品”到“卖体验”、从单一农业到三产融合的深刻转变。
从培育优质本土蟹种,到发展生态养殖模式,再到打造全国性地标品牌,大通湖大闸蟹产业通过全链条的科技赋能与模式创新,走稳了特色农业的高质量发展之路,为乡村振兴提供了充满活力的大通湖实践。
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