段晓辉察看龙虾长势。刘馨予摄

　　一年之计在于春。3月19日早晨，南县浪拔湖镇高效优质大虾英雄队示范基地内，负责人段晓辉忙着给虾塘移栽水草、投放饵料。“气温回暖，是小龙虾繁殖的关键期，第一批3月下旬就可以上市，预计每斤能卖22到25元。”段晓辉说。这片虾田在充裕他“钱袋子”的同时，也让他成为了十里八村稻虾种养的典范。

　　其实，段晓辉并非专业养殖户出身。回村以前，他在外地从事销售工作。一次闲谈中，朋友鼓励他回家乡来搞稻虾种养。“每年只要集中管理2至3个月，轻松又赚钱。”听了朋友的介绍，疲于常年在外奔波的段晓辉跃跃欲试。2016年，他辞去工作回到家乡成立众鑫稻虾种养专业合作社，承包了200亩水田种养稻虾，开启了他的稻虾种养之路。

　　“第一年还是比较顺的，很快就赚了第一桶金。”段晓辉回忆道。然而，考验很快就来了。2017年，正当他准备“大展拳脚”时，却因技术不成熟和成品虾品质问题导致亏损60余万元。“既是教训也是经验，从那一刻开始，我就知道稻虾养殖不能蛮搞，不能光凭运气，关键还是要提升技术和品质。”于是他花了2年时间前往湖北、江苏等地学习。“为了把当家本领学到手，我在湖北潜江的一个养虾老师傅家里住了2个月。”段晓辉称，自己时常“死皮赖脸”地缠着师傅手把手教学，一定要把本领学到家。

　　学成归来后，段晓辉因地制宜，总结出一套符合本土稻虾种养的新模式，并率先开拓一方试验田试点。经过改良后的技术实践起来结果相当喜人，于是，段晓辉开始拓展自己的业务范围。2020年，他凭借稻虾田里种出的优质大米与金之香、南洲农业、助农农业等南县稻虾米头部米企达成合作，他在圈内也开始小有名气。

　　看到段晓辉走出了一条可信可行的致富之路，同行们纷纷向他取经。随着来咨询的人越来越多，2022年，他成立了湖南晓辉农业科技有限公司，从事稻虾种养技术培训与模式推广工作。目前，公司已开设相关培训班百余次，参训人员达1.2万余人次，提供技术咨询服务6000余次。同年，他当选为南县稻虾全产业链协会副会长。2023年，他总结提炼的“一稻三虾”技术实操手册在全县范围进行推广，在全县建立19个生态种养示范基地，辐射带动种养面积上10万亩，均取得较好效益，他也因此获评市劳动模范和先进个人等。去年，他承包的202亩稻虾田，平均每亩产高规格小龙虾250公斤、优质稻谷500公斤，年产值达110余万元。