工人在蔬菜基地采摘蔬菜。苏钢摄

　　“如今搞农业都不是以前的老一套了，必须跟上科学发展的步伐，靠专业知识武装。”12月12日，沅江市联发水稻种植专业合作社负责人梁建平，刚参加完2023年沅江市高素质农民培育新型农业经营主体水稻生产培训班实训，就迫不及待地邀请沅江市农村高科技经济发展协会会长胡平安深入田间地头“把脉支招”。

　　梁建平、胡平安一起来到位于沅江市新湾镇新湾村北洲片的联发合作社稻油基地。210亩田里，绿油油的油菜，宛如茸茸绿毯。梁建平径直走到田里，指着左右两边的油菜说：“这一边是新品种沣油737，那一边是农户种的普通品种。”胡平安仔细查看油菜长势，只见联发合作社种植的油菜长到了二三十厘米高，跟普通的油菜相比，株大叶肥，长势旺盛；旁边农户种的那片油菜生长缓慢，对比十分明显。他说：“粮油作物的种子直接影响到农产品的产量、品质和经济效益，使用良种等于就吃下‘定心丸’。通过你们前期播撒的油菜种子来看，这个品种十分不错。同时，丰收要良种，还要有良法，你们采用的‘秸秆回田’不仅可以改良土壤结构，提高土壤肥力，减少病虫害，还能提高来年水稻产量，值得推广。”胡平安忙着嘱咐身后的农户：“懂科学种，产量越种越高。不懂科学种，收成越种越低。现代农业种植不是缺少好的品种，而是农户不敢种，不会种。”

　　在蔬菜种植基地，一垄垄翠绿的白菜薹、红菜薹生意盎然，茁壮成长，几个工人采摘、装筐忙个不停。“这70亩蔬菜从10月收割晚稻后开始定植，主要供应周边单位企业，销售期从12月到春节前后。在提升土地收益的同时，填补了蔬菜淡季的空白。亩均收益预计最少3800元，比以前单种水稻效益翻了一番。”梁建平向胡平安介绍。

　　胡平安查看着摘下的蔬菜，露出会心的笑容。他随即向梁建平传授起“种植经”：“蔬菜不愁卖，源自产品质量可靠，而产品质量要靠规范管理。要按照技术指导，做好施肥、浇水等田间管理。在寒流天气来临时，做好防寒防雪措施，安装温室大棚，科学应对寒潮天气对农业生产带来的不利影响。”梁建平频频点头。

　　经过专家“把脉问诊”，信心满满的梁建平期望明年能丰产丰收：“感谢专家到地里来指导我们，对症下药解决问题，让我们吃下了‘定心丸’，我会按照专家的教导，科学管理，争取丰产增收。”胡平安向梁建平建议，明年合作社要朝着适度规模化、高效益、高品质的路上走，坚持科技种植。不仅要种好自家的田，还要教一教周边的种植散户调优品种，特别是选抗倒伏、抗病虫害的品种，把产量质量提上来，一起增产增收。