品特色美食 赏古城美景

资阳区推出国庆美食文创百乐汇活动

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2022-10-02 10:00 浏览量:
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木槿花饼。

市民游客“打卡”特色美食。黄云摄

10月1日,益阳市商业样板街人流如潮。国庆假日第一天,许多市民游客来资阳区打卡特色小吃,品尝木槿美食。

今年国庆假期,资阳区推出“古韵古城 资水资阳”2022国庆美食文创百乐汇活动,130余家商户汇集于商业样板街至明清古巷沿线、三国故城公园等地,为市民游客提供一个美食、文创、夜市、购物等业态丰富的集市。“这个酱干好吃!”“推荐纯手工擂茶!”当日,“桥北味道”体验店内,蒿子粑粑、油碗糕、酱干、泡菜、馄饨等各色小吃琳琅满目,吸引市民游客纷至沓来。“资阳小吃”闻名遐迩,今年,资阳区推出了“资阳小吃”2022年入选名录评选活动,崔娭毑牛肉串、肖老倌馄饨、姐弟俩麻辣烫、裕大酱园食品等30味小吃入选提名名单。国庆期间活动街区专设的“桥北味道”“晓月明楼”两家资阳小吃体验店均可尝鲜,市民游客也可选择前往各个品牌的门店、摊位购买相应产品。

木槿花是资阳区区花,“资阳木槿花全宴”成功入选“味道湖南·益阳味道”十道名菜。今年,资阳区组织开展厨艺大比拼,评选出了“16+3+2+3+2+2”木槿花全宴标准化、规范化动态菜谱,即16个主菜、3个备选菜品、2个主食、3个甜品、2个凉菜、2个饮品,厨嫂当家土菜研究院、阿俊迎宾楼资阳店、湖乡情酒店等餐饮门店皆可品尝木槿美食。

品特色美食,赏盛景资阳。资阳区还推出了旅游电子地图,包含明清古巷、木槿花基地、丰堆仑革命旧址等36个主要旅游景点,市民游客在游玩、尝美食的过程中,还可参与“古韵古城·资水资阳”2022国庆美食文创百乐汇促销活动和“百万大奖促销”系列活动,赢取相应奖励。

附资阳美食美景攻略:

木槿花全宴:

主推菜品(16个):木槿花开(干冰木槿人参土鸡汤)、槿绣山河(银鱼肉丸下木槿花)、槿衣玉带(金华火腿木槿花蒸大白刁)、繁花似锦(天麻槿花汽锅肚条)、槿花绣草(韭菜炒木槿花)、木槿鲜指(木槿圣子)、衣槿昼游(木槿花烧大白刁)、槿天绣地(河塘木槿花)、槿园三宝(灵芝鸡枞菌炖土鸡下木槿花)、木槿戏虾兵(冰镇大明虾木槿花)、香酥木槿(椒盐木槿花)、富民盛景(木槿花苞含擦菜)、花好菌肥(羊肚菌烩木槿花)、槿羹时代 (木槿花羹)、出水芙蓉(黄家湖鱼炖木槿花)、参如夏花(辽参木槿花);

备选菜品(3个):玉食槿衣(黄精炒木槿花)、槿里藏宝 (木槿花稻田鱼)、槿衣玉食(糯米蒸槿花馅肉丸);

主食(2个):锦绣前程(木槿花面包)、木槿花饼;

小吃(3个):槿瑟年华(木槿花油碗糕)、穿花纳槿(牛肉槿花馅春卷)、处筵槿芳(木槿花甜酒冰粉);

凉菜(2个):槿营花阵(木槿花凉菜)、风生水起(木槿花凉菜);

饮品(2个):鲜榨木槿花汁、木槿花养颜茶。

“资阳区木槿花宴”接待单位(8个):厨嫂当家土菜研究院、阿俊迎宾楼资阳店、湖乡情酒店、财神资阳店、浏阳河大酒店、紫薇食家、黄家湖生态木槿花宴文化展示馆、老班长的菜。

“资阳小吃”2022年入选名录提名名单(30味):肖老倌馄饨、东门口臭干子、大码头干坨子、彭记油碗糕、崔娭毑牛肉串、宏记鸭霸王、赵式活油月饼、郭老倌白粒丸、老益阳糖油粑粑、陈记刮凉粉、满园春手工米粉、老英姿热干面、“碗里面”猪油拌粉、鹅羊池白糖饺子、熊记老面汤包、学门口粽子、益群饺子、包氏凉面、古寨甜酒藕圆、洞庭野藜蒿粑粑、姐弟俩麻辣烫、张家塞甜酒、金山鲊鱼、益阳传统面食、龙氏腐乳、乌龙堤坛子菜、裕大酱园食品、洞庭幺妹菜、益阳猫余、老益阳发粑粑。

资阳区主要旅游景点(36个):三台塔、益阳古城城墙遗址、五马坊牧师楼、大成殿、文昌阁、明清古巷、青龙洲生态公园、南岳宫、益阳名人广场、城隍古庙、益阳监狱旧址、长白丝瓜基地、擦菜子基地、德兴湖、青钱柳基地、洞庭花田、南洞庭观景平台、稻虾公园、刘家湖湿地中心、紫薇村、木槿花基地、云梦方舟国际度假区、黄家湖生态旅游度假区、飞羽农场、八一村、云茶谷基地、万民山、黄花梨基地、绿蔬源果园、惠农葡萄园、无花果基地、迎丰水库、丰堆仑革命旧址、黄家湖国家湿地公园、迎香公路彩虹大道、迎风桥镇张国基陈列馆。

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信息来源:益阳日报全媒体作者:夏园园 彭翔责任编辑:梁武
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