沅江特产多 物美价又廉

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2022-07-21 08:33 浏览量:
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沅江好玩又有味,如果要带点伴手礼回去,当地人一定会推荐物美价廉的食品,让你吃不够带着走。

在街头的土特产店随便转转,不用进去就能看到被摆在显著位置的億昌麻香糕。麻香糕以本地糯米、芝麻为主要原料,配以蔗糖,经过16道工序制作而成,色泽微黄、粉质细腻、酥松香甜、燥脆爽口、入口消融。

早在1821年左右,当时的沅江县城琼湖镇各熬坊就开始制作麻香糕。沅江作为水运的重要枢纽常有四方来客,麻香糕则成为游客、商贾长途跋涉所需干粮的首选。在发展过程中,億昌不断改进技术,麻香糕片厚由原来的5毫米改成3毫米后至现在的1.6毫米,并在糕片中加制一道青色眉状花纹图案防伪,包装加印“億昌麻香糕”5字,设计精致,图案醒目。为满足消费者的多样需求,億昌麻香糕新增芦笋、藜蒿口味,融入特色农产品元素。此外,公司还注重包装设计,由铁盒、木盒发展到现在的四层纸盒包装,加入安全环保的内托,保障了麻香糕携带过程中的完整性。2006年,億昌麻香糕获批“中华老字号”,之后被认定为省级非物质文化遗产,产品远销海外。

吃完香甜干脆的麻香糕,来点辣口的开开胃。辣妹子食品股份有限公司的辣椒酱味道浓郁,色泽鲜红。不同于家制剁辣椒的口感,辣妹子辣椒酱精选北方皮薄肉厚的羊角椒,将其研磨至细粉,然后利用深池低温发酵,酱料更易附着在食物表面,具有很强的包裹性,口感更细腻。再辅以真空密封的罐头包装,便于携带,而且能够长期保存。作为24年的老品牌,辣妹子辣椒酱早已在湖南人心中留下不可磨灭的印象。同时,也畅销至美国、印度、马来西亚、韩国等地,让世界品尝到湖南味。

还有芦笋芦菇酱、橘片爽罐头、四季红腐乳等好物,不一而足,来沅江绝不会让客人空手而归。

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信息来源:益阳日报全媒体作者:何宇佳 董琼香责任编辑:梁武
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