“虾放养后，一定要注意田沟管理，密切观察田沟水质变化……”5月16日，在南县青树嘴镇白鹤堂村的地头，县稻虾中心高级农艺师罗兴的稻虾养殖技术培训引来了当地50余名种养大户到场听课。

“我们村稻虾种养面积5000余亩，覆盖农户260余户，但是有的农户由于缺乏管理技术，收益一般。现在专家把技术送到家门口，送到农户手中，我们更有信心把稻米种好，把虾子养好。”村支书唐亮军说。培训中，罗兴详细介绍了小龙虾高效生态养殖的技术要点，重点围绕虾田的设计开挖、优良水体的打造、虾苗的选种投放、投喂管理、虾病的防治等内容向村民讲授。培训还邀请了白鹤晓良稻虾种养专业合作社负责人“现身说法”，分享种养经验以及稻虾产量、产值、利润情况，提振虾农发展信心。