10月15日下午，湖南农业大学资源环境学院副院长、湖南省水产产业技术体系稻渔种养岗位专家王华教授，到南县“无沟无凼无垄”稻虾种养示范基地采集数据，并仔细询问生产操作流程。

为了遵循“不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时”的原则，2020年6月，湖南省水产产业技术体系启动《南县“无沟无凼无垄”稻虾种养一体模式》试验。数据显示，稻谷种植面积率可达100％，稻田工程简易便利，不挖沟，只需加高、加固田埂；资源化利用能够最大化，秸秆全部被利用，不存在秸秆焚烧等环境污染问题。相较普通稻田种养模式，化肥、农药施用量减少到30％以下，物质与能量循环利用率大大提高；商品虾12月份便可捕捞上市，时间相对更早；无需从外面购买苗种，疫病预防和疾病治疗大幅减少，降低了生产成本，提升了商品虾品质，利润空间更大。2021年，南县食用虾产量每亩已达210斤，较去年同期增长19.3%，商品规格与品质较往年有明显提高，初步实现了从“苗种经济”向“食用虾经济”的转变。

王华认为，该模式既保障了农田稻谷种植面积，提升了稻田生产力和稻米品质，在提高小龙虾的规格和质量的同时，减少了田间工程改造投入，为小龙虾稻田养殖开辟了一条新道路。