随着晴热天气持续，夜市、冷饮等“夏日经济”一同升温。连日来，记者走访中心城区商业街、美食街等，发现晚上出行的人络绎不绝，火热的“夏日经济”为消费市场注入新活力的同时，也浓厚了街市的“烟火气”。

　　7月25日20时，湖南城市学院北门美食街灯火通明，熙熙攘攘，浓浓的生活气息扑面而来。铁板烧、捞汁小海鲜、小龙虾等各种各样的美食摊位前排起队伍，吆喝声、叫卖声此起彼伏。褪去白天的炎热，人们更愿意享受夜晚的休闲时光。“白天太阳大，怕晒黑，能不出门就不出门。晚上凉快些，还能过来吃个夜宵。”正在排队的市民李莉笑着说。

　　除了各色小吃外，豆花、冰凉粉等也是市民钟爱的消暑食品。记者发现，一些特色饮品摊位生意火热，其中更有不少趁暑假来摆摊创业的大学生。今年18岁的晏宇琪是湘潭大学的一名学生，暑期回家后发现摆摊经济火热，便通过视频教程自学当下畅销饮品做法，支起了一个小摊售卖茉莉冰豆浆。她每天下午在家里做好饮品后，放冰箱冷藏保持冰爽口感，夜幕降临就推着小摊出来，一大桶豆浆基本上一晚上就能卖完。

　　炎炎夏日，喝一杯沁人心脾的冷饮，成为众多市民消暑度夏的首选。26日中午，记者在福中福商业街看到，各茶饮品牌的生意十分火爆，“柠檬系列”“西瓜系列”饮品畅销，多家茶饮店的取餐台上都摆满了刚制作好的各式奶茶，店内的工作人员忙得无暇歇手。记者在一家店里了解到，该店一天能售出几百杯奶茶、果茶等饮品。营业员王芳表示：“中午到下午是最忙碌的时候，外卖单尤其多，最忙的时候还向隔壁店借人过来帮忙，到晚上不少消费者会到店购买，现在手机下单更方便，也节省时间。”

　　与奶茶一样，雪糕作为夏日降温消暑的“必备品”，同样也得到了众多消费者的青睐。在教育南路一家批发雪糕店内，不少市民为了解暑大量购买雪糕。该店工作人员告诉记者，批发店就是薄利多销，主要还是老顾客来店里选购雪糕。现在是生意旺季，尤其是三伏天，不少消费者都是一次买一月的分量。

　　记者提醒：天气炎热，切勿“贪凉”。吃适量冷饮可以在一定程度上消除暑气，但若食用过多，可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。剧烈运动后，大量饮用冷饮，容易导致机体散热困难，引发中暑。选购冷饮食品时应注意安全卫生，进食冷饮要做到适时、适量、慢饮，不宜空腹或在饭后立即食用。