当前正值春茶生产季。3月11日，市茶叶产业发展服务中心工作人员来到桃江县桃花江镇株木潭村桃花江茶业公司，调研“桃江竹叶”茶的生产情况。

据桃江县茶叶产业发展服务中心的技术人员介绍，用于制作“桃江竹叶”的鲜叶十分细嫩，采摘标准为单芽或一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经杀青、清风、理条、做形、整形、烘焙几道工艺精细加工而成。其外形扁平挺秀光洁、色泽绿润隐毫，形同竹叶；香气浓郁，滋味鲜醇；汤色黄绿，清澈明亮；叶底嫩绿明齐。“桃江竹叶”在十九世纪八十年代由桃江县茶科所创制，1985年在湖南省茶叶展评会上获优胜奖，1987年被评为益阳地区名茶，1988年、1992年均被评为湖南省名茶。2020年9月，“桃江竹叶”顺利通过国家农产品地理标志登记专家评审，成为桃江县又一国家地理标志农产品。随着今年春茶的试制生产，“桃江竹叶”又将迎来新的春天。