大会以“粮安天下聚合力，产销融通促发展”为主题，搭建起粮食产销对接与品牌展示交流的国家级平台。在特装馆，我市以实景化方式呈现稻虾共作生态模式，直观展示“一水两用、一田双收”的生态种粮路径。在湖南精品粮油馆，450平方米的益阳展区格外引人注目，展区集中展示了“南县稻虾米”“赫山兰溪大米”“沅江大米”“大通湖大米”“安化小籽花生”等区域公用品牌，全市55家优质粮油企业的百余种特色产品备受瞩目。

　　聚焦产品细节，感受创新之力。在助农米业“四喜米饮体验区”，消费者手捧米浆、大米奶茶等稻虾米衍生品，这些新品深受年轻人喜爱。在克明食品展示区，新上市的抹茶挂面采用独特配方与自主创新的“壁垒工艺”。

　　立足我市全谷物产业资源禀赋，大会主办方携手益阳市、南县及助农米业，共同承办了第八届中国粮食交易大会·全谷物行动计划省级落地实施专题交流会。来自全国各地的70余名专家教授及科研院校、政企代表齐聚一堂，围绕《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》的贯彻落实，深入研讨全谷物产业落地发展路径，共同破题关乎国人营养健康的“餐桌革命”。

　　作为国家“洞庭香米”优势特色产业集群的核心区域，益阳正持续放大品牌效应，做大做强粮食全产业链。去年，全市粮食播种面积551.62万亩、总产量236.88万吨，累计建成高标准农田48.01万亩，完成国家优质储备粮源基地建设107.1万亩。其中稻虾种养规模63万亩，年产稻虾米原粮33万吨，带动13.5万群众从业，从洞庭湖畔的生态稻田到全国百姓的餐桌，“益山益水”孕育的优质粮油，正沿着“湘米出湘”的征途，香飘四海。