工人采摘茶叶。黄云摄

　　3月26日，赫山区新市渡镇华湘茶叶有限公司的500亩茶园正式开园。阳光下，一排排错落有致的茶树抽芽吐绿、生机盎然，空气里满是茶香。50多名采茶工人散布在茶山中，手指在茶树间不停地翻飞，娴熟地采摘着今年的第一茬嫩芽。

　　采茶工黄毅英每年春天都来茶园采茶，作为一名熟练工，她每天可采鲜叶4至5公斤，可赚手工费100多元。因手工绿茶的采摘期较短，附近许多村民在清明节前后会先放下田间地头和家中的其他事务，集中精力采茶。人多的时候，一天有100多名工人在这里采茶。

　　茶园负责人袁娥珍介绍，茶园在每年清明节前开放，到谷雨节闭园，主要制作黄金茶、毛尖茶等优质绿茶。春茶采摘标准为一芽一叶，制作1斤上好的春茶需要上万个嫩芽。手工春茶占了茶园总产量的60%以上，今年茶叶产量可观，预计可制作1吨春茶，市场单价能卖到200元到数千元不等。“黄金茶很受消费者欢迎，年年供不应求，今年应该又能卖上好价钱。”袁娥珍笑着说。