1月1日，在安化县湖南莫徭岭农业科技有限公司车间，工人们正熟练地将一盒盒黄精产品打包、装箱，准备发往长沙、广州、深圳等地。近日，该公司刚拿下一笔价值30余万元的订单。

　　“我们的产品能得到市场青睐，关键是我们守住了‘源头+工艺+责任’三大底线。”公司总经理李坤介绍，原料全部采用地道安化黄精，坚守九蒸九晒传统工艺，满足现代人对纯净无添加的食物需求。

　　在湖南银鸿农业发展有限公司的生产车间，工人严格遵循九蒸九晒这一传统工艺，将黄精反复蒸晒九次，以去除其刺激性和涩味，增强补益效果；同时，生产线上的清洗、切片、包装等环节已实现标准化、自动化。公司董事长蒋双辉说：“九蒸九晒工艺虽然耗时耗力，但这是保证黄精药效的关键环节。我们通过技术改良，在保持传统工艺精髓的同时，提高生产效率。”

　　安化县2016年将黄精产业列为重点发展项目，制定了“安化黄精”地理标志保护标准，推动黄精产业标准化、品牌化发展。安化黄精产业兴旺不仅为企业带来稳定订单，更成为乡村振兴的重要引擎。据统计，目前安化县黄精种植面积已达15万余亩，全县从事黄精产业人员超过12.8万人，2025年综合产值可突破70亿元。