春节假期，在赫山区龙光桥街道寨子仑村，独具特色的农家乐和登山步道上游人如织，山林间，一群群肥硕的土鸡正在自由地觅食，一幅世外桃源般的美丽画卷映入眼帘。

　　2月7日，村民包庆元家的土菜馆已开门迎客，后厨正忙着备菜，准备迎接午市的生意。“开业快6年了，不说赚大钱嘛，过日子是足够了。”包庆元笑着说。来自广东的黎莉一家是当天的第一波客人，他们在这正享受着围炉煮茶的惬意。“假期带着家人来爬山登高祈福，祈愿新岁新气象。”黎莉告诉记者，这是她连续第3年春节假期里来寨子仑，每次回益阳探亲，都会带着家人来这里吃土鸡、爬山登高。“山里过节氛围浓，家人孩子都喜欢。”黎莉说。

　　寨子仑风景区距离中心城区约6公里，区位条件优越。“假期里很多游客都打电话订餐，所以大年初一我家就开门营业了，乡村旅游很火。”56岁的包庆元笑着说，反正餐馆就开在自己家，什么时候营业都很方便。

　　近年来，寨子仑村通过加强农村污水治理、垃圾治理和实施林地保护等措施进一步提升了当地的人居环境，为发展乡村旅游打下了坚实基础，许多村民甚至外地人选择在寨子仑村投资创业，村里陆陆续续开起了十几家农家乐。“我们最大的优势就是这一方山水。”2018年，包庆元便选择返乡，在家门口投资做起了农家乐。包庆元介绍，来寨子仑的游客爬完山，都会选择在山脚下尝土鸡，“我们这里家家户户都养了土鸡，山里养出来的鸡，肉质更加紧实细腻，味道更加鲜美，我家就养了50多只。”包庆元说，寨子仑土鸡之所以出名就是因为选材讲究，土鸡以散养为主，主要是以野外山间的虫子，绿色植物叶菜类、嫩草为食，确保绿色健康。现在包庆元的土菜馆一天最多接待客人20桌，生意十分红火。