▲工人展示刚刚捕获的甲鱼。吴胜琳摄

　　▲甲鱼装箱。

　　近日，在资阳区沙头镇团湖甲鱼基地，工人们将湖底重量达标的甲鱼捞上来，送往益阳市、长沙市和广东省等地，成为年夜饭餐桌上的一道美食。据团湖甲鱼基地负责人陈雷介绍，2024年、2025年基地每年可供应市场10万只甲鱼，2026年可达40万只。

　　沙头镇华兴村团湖甲鱼养殖基地2020年开始建设，2023年初具规模，已完成投入1800万元。目前团湖甲鱼基地占地2000亩，养殖甲鱼80万只，固定工作人员30人，业务繁忙阶段雇员100人以上，工作人员基本来源于周边村镇。

　　基地注重生态养殖，甲鱼的食物以小鱼、小虾和螺蛳肉为主，养殖时间近4年，体重达1.5公斤以上才会出售，营养价值也更高。《民主垸地域志》中记载，长泊、注兰、团湖、黄荆湖等渔场于1985年正式开始人工养殖甲鱼实验，20世纪90年代渔场人工大量繁育养殖甲鱼，个人也有50多户养殖，辉煌一时。