用“工业锅”炒香“农业菜”

“赫山美食”加速冲刺预制菜赛道

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2023-07-24 09:00 浏览量:
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  7月13日下午,在湖南省农业农村厅主办的省湘菜预制菜产业发展推介活动中,赫山区益阳世林食品有限公司荣列2022年十大湘菜预制菜加工企业。

  当天,在湖南省优质农产品产销对接综合服务中心,来自全省14个市州的86家预制菜企业同台竞技,一道道承载着“湖南味道”的特色菜肴挑动着全场人的味蕾,世林食品带来的预制菜品更是菜香四溢,折服了在场的嘉宾和商家。

  益阳世林食品有限公司成立于2005年,是一家集种植、养殖、生产、销售及研发于一体的农产品深加工企业。公司深耕湘菜领域,产品种类丰富,旗下林结巴品牌,更是湘菜行业里人人知晓的知名品牌。“公司目前在发展规模和产品结构上都是湘菜预制菜企业中的佼佼者,未来也将继续在湘菜预制菜赛道深耕细作,做好湘菜老字号、地道湖南味的践行者和传播者。”在谈到企业发展前景时,世林食品负责人信心满满。

  近年来,为抢抓预制菜产业发展“新风口”,扩大预制菜品牌影响力,赫山区全面开展摸底调查,制定预制菜产业发展规划,深入开展农产品“三品一标”四大行动,推动预制菜产业标准化、规模化发展;强化监管督导,推进农产品质量安全专项治理,鼓励预制菜企业实施订单化生产,保障预制菜原料供应和质量安全;注重科技引领,支持企业建设产学研相结合的预制菜产业发展体系,加快成果转化,为预制菜产业发展提供新动力;加大培育力度,支持符合条件的预制菜企业申报农业产业化龙头企业,进一步推动预制菜产业发展,擦亮赫山预制菜品牌。

  据摸底统计,全区上规模的预制菜企业6家以上,2022年企业预制菜板块营业收入13.8亿元以上,预计2023年预制菜板块营业收入16.8亿元。区农业农村局负责人谢三喜表示,赫山区将全力推进预制菜产业发展,完善产业链条,推动乡村产业全链条升级,让“赫山美食”在预制菜赛道走得更快更远。

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信息来源:益阳日报全媒体作者:曹海燕 崔佳欣 曹慧责任编辑:徐王敏
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