“食安监管”守护村BA赛场烟火气
点击数:    时间:2025-08-01
     

 


在激情似火的村BA赛场,当观众的喝彩与篮球的撞击声点燃乡村夏夜,一条关乎“舌尖安全”的保障线也在悄然筑牢。为确保赛事期间食品安全,赫山区市场监管局精锐尽出,为广大消费者筑起坚实的食品安全屏障。

 

面对赛事期间激增的食品消费需求,执法人员将目光聚焦于现场20余家餐饮摊点,逐摊深入严查食材进货凭证、索证索票制度落实情况,对食品加工流程进行实时监督,确保高温季节食材储存合规、生熟分离操作到位。

 

 

监管行动不只限于“堵”,更着眼于“疏”——工作人员随身携带医用口罩、一次性手套等防护物资,逐一免费发放到摊主手中,并现场示范正确佩戴方式,耐心叮嘱操作卫生要点。这既是一份实在的保障,更是一份传递到经营者手心的温度。一位摊主由衷感慨:“有了这些,我们操作更安心,顾客看着也放心!”

 

执法人员的身影始终活跃在烟火升腾的摊位之间,他们以“边检查、边规范、边服务”的动态监管模式,实现了对食品制售全链条的无缝守护。当严格的监管举措与温情的服务保障交织成网,不仅托举起群众“买得安心、吃得放心”的朴素心愿,也为充满泥土芬芳的乡村注入了更为深厚的健康底蕴。

 
     
     
来源:益阳市市场监督管理局     作者:高研华 贺彬