南县市场监管局全力保障“两会安全”
点击数:    时间:2024-12-19
     

 


为切实做好南县两会期间的食品安全保障,12月17日,南县市场监管局主要负责人带队督查两会接待酒店的食品和特种设备安全保障工作。


 

 


督查组一行先后来到两家会议定点酒店,对酒店厨房、锅炉房、冷藏室等地进行现场检查。重点检查食品加工场所的环境卫生、原材料采购、食品留样、餐饮具清洗消毒、冷链食品来源追溯等食品安全管理落实情况,以及电梯和锅炉的使用管理情况和应急保障措施。


 

 


针对督查中发现的电梯紧急呼叫接听不及时问题,督察组要求相关单位立即整改。并强调,要加强两会期间食品安全全过程管控和特种设备安全保障,认真落实食品安全“四个最严”要求,督促餐饮单位全面落实主体责任,确保两会期间食品安全。


 

 


两会期间该局出动执法人员14人次,在会议定点酒店各安排2名监管人员全天驻守,力保食品安全零事故,为县两会顺利召开保驾护航。

 
     
     
来源:益阳市市场监督管理局     作者:张历芳 何奕