火锅里有没有放“罂粟壳”?安化县市场监管局帮您现场鉴定
点击数:    时间:2023-07-13
     

 

严厉打击餐饮行业中非法添加罂粟壳(粉)违法违规行为,进一步压实食品安全“两个责任”落实,切实保障人民群众饮食安全,710日,安化县局对县城辖区的麻辣烫、火锅店、大排挡等餐饮行业开展非法添加罂粟壳(粉)快筛快检专项检查。



此次专项整治行动安化市场监管局党组成员、副局长彭胜辉带队,食品检验所、城南所、局禁毒办等相关执法人员参与,深入辖区内的卤味、火锅、麻辣烫等餐饮店展开全面检查。执法人员仔细查看了店内食品的进销货台账登记情况,向商家宣传了禁毒知识,利用“罂粟壳快检试剂”对各门店的汤料、卤料、底料等进行食品安全快速检测,检测是否含有罂粟壳(粉)成分,共检查餐饮门店15家,快速检测样品15批次,暂未发现呈阳性结果的可疑食品。



    下一步,县市场监管局将保持高压态势,持续开展打击餐饮行业非法添加罂粟壳等违法违规行为,严格落实食品安全“两个责任”,守住人民群众“舌尖上的安全”!


 
     
     
来源:益阳市市场监督管理局     作者:黄波、喻杰、陈主