5月9日至5月10日，市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长祝波带领督查组，对沅江市、赫山区落实食品安全“两个责任”工作情况进行专项督查。

督查组听取了沅江市琼湖街道、赫山区沧水铺镇关于食品安全“两个责任”落实情况的汇报。在沅江市、赫山区随机抽查一家B级主体和一家C级主体进行实地督查，现场听取包保主体负责人介绍，了解包保主体食品安全总监和食品安全员任命履职情况，查阅“日管控、周排查、月调度”工作记录，针对督查中发现的问题，当场提出整改意见和建议。

督查组要求，要进一步压紧压实食品安全属地管理和经营主体“两个责任”，严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制，全面提升食品安全监管工作质效。生产经营单位要扎实履行食品安全主体责任，完善食品安全管理制度，加强从业人员健康管理、教育培训和食品安全宣传教育，守稳筑牢食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。