为贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”重要指示精神，引领“厉行节约、杜绝浪费”的新风尚，遏制“舌尖上的浪费”。9月10日，安化县财政局召开厉行节约、杜绝浪费“文明餐桌”动员会，会议由党组副书记、副局长李国祥主持。

会上，局党组成员、总会计师付伟平领学了习近平总书记关于“制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”有关精神，宣读《安化县财政局“文明餐桌，拒绝舌尖上的浪费”倡议书》，并对全体干部职工发出倡议，一是弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的中华民族优秀传统美德；二是引领文明餐桌、光盘行动的文明社会新风尚；三是培育绿色节约、理性消费的新时代用餐文化；四是率先示范，做好表率。要带头在红白喜事宴请中根据宾客数量适当点餐，做到“理性消费，不讲排场”，争做勤俭节约的文明好市民。

安化县财政局机关食堂采取一系列措施制止“舌尖上的浪费”。实行食品限量采购制，规定蔬菜、肉类等鲜食实行一天一采购，其余食品视实际需要采购，确保就餐人员能吃到新鲜、卫生、可口的饭菜。实行用餐报告制，干部职工如遇下乡、出差、休假等不在食堂用餐的须提前告知食堂，食堂根据当天实际情况合理安排饭菜，避免就餐人多时造成饭菜不够，人少时又出现剩饭剩菜。实行用餐自助制，用餐人员可根据自己的胃口点菜盛饭，避免食堂工作人员不了解实际情况多打多盛，造成不必要的浪费。

局机关后勤保障工作人员深有感慨地说，“实行新的用餐制度后，食堂剩饭剩菜现象少多了，不但减轻了食堂工作人员的工作量，节约了粮食，更重要的是倡导了文明新风。”