据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市监测数据显示：2023年第52周（12月18日-12月24日），湖南省益阳市生活必需品市场供应充足，需求稳定。其中，7种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，3种商品价格下降，15种商品价格持平。本周粮油类、猪肉零售价均持平；生猪收购价和白条肉批发价双双上涨；淡水鱼价格微幅下降；禽蛋类零售均价有平有涨；生鲜蔬菜均价微幅上涨。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售均价保持稳定。

　　本周全市大米零售均价5.21元/公斤，桶装食用油零售均价15.4元/升和面粉零售均价5.38元/公斤，均持平。

　　目前，全市粮油类市场供应充足，需求较稳定，预计后期全市粮油类价格总体保持稳定，不会出现较大波动。

　　二、猪肉零售均价持平，生猪收购价和白条肉批发价上涨。

　　本周全市猪肉零售均价28.55元/公斤，持平。其中，12月22日，城区颐丰食品公司收购宰杀生猪4000头，其收购均价15.15元/公斤，上涨2.65%；白条肉批发均价18.5元/公斤，上涨2.78%；益丰食品12月22日当天屠宰生猪256头，其收购价17.6元/公斤，肉品平均批发价格21.8元/公斤。

　　行情分析：本周全市猪肉市场供应充足，在腌腊等活动助推下，生猪收购价和白条肉批发价持续上扬，屠宰量也呈明显增势，预计后期全市猪肉零售价将随供需趋势变化等因素而有所调整。

　　三、水产品零售价稳中有降。

　　近期，全市水产品市场供需稳定，价格稳中有降。12月22日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价18.07元/公斤，下降0.13%。其中，草鱼零售均价17.27元/公斤，上涨0.53%；鲫鱼零售均价19.55元/公斤，下降0.92%；鳊鱼零售均价19元/公斤、鳙鱼零售均价19.33元/公斤和白鲢零售均价12.8元/公斤，均持平。

　　本周全市水产品市场货源充足、需求稳定，总体价格稳中有降。全市水产品市场中主要淡水鱼类生产受季候因素较小，价格波动相对不大，预计后期全市水产品价格主要视天气变化对运输的影响而震荡波动。

　　四、禽蛋类零售均价有平有涨。

　　本周全市白条鸡零售均价24.88元/公斤，持平；鸡蛋零售均价13.36元/公斤，上涨5.76%。

　　目前禽蛋类市场供需平衡、销售有序，预计后期全市禽蛋类价格将在当前价位内以稳为主。

　　五、蔬菜零售均价稳中有涨。

　　本周全市蔬菜零售均价8.02元/公斤，上涨0.31%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“5涨2降4平”。其中，白菜零售均价4.55元/公斤、白萝卜零售均价2.82元/公斤、红萝卜零售均价5.55元/公斤、辣椒零售均价10.18元/公斤和莴笋零售均价6.55元/公斤，分别上涨2.04%、3.33%、3.39%、6.67%和7.46%；韭菜零售均价7.27元/公斤和生姜零售均价15.27元/公斤，分别下降2.44%和6.15%；蒜头零售均价13.73元/公斤、黄瓜零售均价8元/公斤、土豆零售均价5.59元/公斤和西红柿零售均价8.68元/公斤，均持平。

　　12月22日，益阳红联市场蔬菜进货390吨，菜品销售330吨，蔬菜销售均价5.97元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量58吨，销售菜品53吨，蔬菜销售均价7.2元/公斤，其中，红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价6元/公斤、大白菜销售均价4元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

　　本月以来，气温逐步降低，但蔬菜市场整体供应量充足，需求也较稳定，市场总体波动较小。不过若后期气温继续降低的话，这将对部分生鲜菜品供应量将有所影响，预计后期全市部分菜价将可能在当前价位内仍有上涨的空间。