根据商务部生活必需品市场监测系统中湖南省益阳市监测数据显示：2023年第45周（10月30日-11月5日），湖南省益阳市生活必需品市场供应充足，需求稳定。其中，4种商品价格环比前一周（以下皆同）上涨，8种商品价格下降，13种商品价格持平。本周粮油类零售均价整体稳定；猪肉零售均价持平，生猪收购价和白条肉批发价有不同程度涨幅；淡水鱼价格微幅上涨；禽蛋类零售均价不同程度下降；生鲜蔬菜均价微幅下降。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类零售均价整体稳定。

　　本周全市大米零售均价5.21元/公斤、桶装食用油零售均价15.3元/升和面粉零售均价5.38元/公斤，均持平。

　　目前，全市粮油类市场供应充足，需求较稳定，预计后期全市粮油类价格总体保持稳定，不会出现较大波动。

　　二、猪肉零售均价持平、生猪收购价和白条肉批发价上涨。

　　本周全市猪肉零售均价28.73元/公斤，持平。其中，11月3日，城区颐丰食品公司收购宰杀生猪2300头，其收购均价15.7元/公斤，上涨0.64%；白条肉批发均价17.8元/公斤，上涨1.71%；益丰食品11月3日当天屠宰生猪182头，其收购价17.8元/公斤，肉品平均批发价格22.2元/公斤。

　　行情分析：本周全市猪肉市场供应充足、需求平稳，猪价稳中有涨。预计短期内全市生猪收购价、白条肉批发价格和猪肉零售均价仍将在现有价位内小幅波动。

　　三、水产品零售价稳中有涨。

　　近期，全市水产品市场供需总体稳定，价格稳中有降。11月3日，全市各主要农贸市场淡水鱼零售均价18.41元/公斤，上涨0.25%。其中，鲫鱼零售均价20.27元/公斤，上涨0.90%；白鲢零售均价12.8元/公斤、鳙鱼零售均价19.78元/公斤、草鱼零售均价17.55元/公斤和鳊鱼零售均价19元/公斤，均持平。

　　本周全市水产品市场货源充足、需求稳定，总体价格稳中有降。目前仍处于水产产销旺季，预计后期全市水产品价格将在合理范围内有序波动。

　　四、禽蛋类零售价稳中有降。

　　本周全市白条鸡零售均价24.5元/公斤和鸡蛋零售均价12.23元/公斤，分别下降1.01%和0.74%。

　　目前禽蛋类市场供需平衡、销售有序，预计后期全市禽蛋类价格将在当前价位内略有浮动。

　　五、蔬菜零售均价稳中有降。

　　本周全市蔬菜零售均价8.24元/公斤，下降0.45%。重点监测的11个蔬菜品种价格呈“3涨6降2平”。其中，西红柿零售均价7.91元/公斤、辣椒零售均价8.77元/公斤和生姜零售均价17.45元/公斤，分别上涨0.58%、1.05%和1.05%；

　　韭菜零售均价8.18元/公斤、红萝卜零售均价5.82元/公斤、白菜零售均价4.91元/公斤、黄瓜零售均价7.64元/公斤、莴笋零售均价6.82元/公斤和白萝卜零售均价3.18元/公斤，分别下降1.10%、1.54%、1.82%、2.33%、2.60%和2.78%；土豆零售均价5.64元/公斤和蒜头零售均价14.27元/公斤，均持平。

　　11月3日，益阳红联市场蔬菜进货390吨，菜品销售330吨，蔬菜销售均价4.61元/公斤；益阳海吉新城当日蔬菜来货量56吨，销售菜品52吨，蔬菜销售均价7.2元/公斤，其中，红辣椒销售均价10元/公斤、青椒销售均价6元/公斤、大白菜销售均价3元/公斤和小白菜销售均价3元/公斤。

　　本月以来气温适宜，部分时令菜品采摘量有所回升，供应量上也呈相应增加态势，预计后期全市部分菜价将可能有所回落。