南县两家餐饮企业荣获“味道湖南” 招牌菜金奖
    
点击数:    时间:2022-10-09
     

 

近日,南县渔家姑娘餐饮有限公司选送的“八味全虾宴”和南县鱼鹅湖休闲生态农庄有限公司选送的“生态清香鹅”荣获“味道湖南”招牌菜金奖。县商务局主要负责人为获得“味道湖南”招牌菜金奖的两家餐饮企业送上奖杯奖牌,并勉励该企业要以荣获金奖名菜为契机顺势而为,把“八味全虾宴”做大做强做优,为县域经济发展做出更大贡献,将“八味全虾宴”作为我县的一张名片推出湖南,推向全国各地。

 

 

据了解,“味道湖南”美食活动坚持政府引导、行业指导、企业主导、市场化运作的原则,以“百县千菜到万家”为主题,挖掘湖南美食、品味湖湘文化、做强湘菜产业、繁荣城乡消费为目标,自下而上开展美食品牌评选,形成“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”的生动场景,内外贸相互促进,一二三产业融合发展。

近年来,我县成功举办“南县家宴”评选活动,充分挖掘了“一碟小菜一碗饭,一壶美酒一盆虾”的传统美食,征集了心中最美家乡味道,进一步挖掘整理、包装宣传、开发培育出有我县特色的美食品牌,激发广大餐饮业主的创新意识和品牌意识,全面擦亮“游在洞庭,食在南县”美食品牌,助推我县文旅深度融合发展。

 

 

 
     
     
来源:南县商务局     作者: 祝艳云 陈建宏