近日，安化县奎溪镇第二届村BA男子篮球赛火热开赛。为保障赛事期间群众饮食安全，7月28日，安化县市场监管局奎溪监管所对赛事周边商户、烧烤摊开展食品安全专项检查，以监管力度护航赛事消费安全。

执法人员采取“执法检查+现场普法”相结合的方式，全覆盖走访赛场辐射范围内餐饮店、沿街商铺、露天烧烤摊位，逐项排查食品安全各类风险隐患、紧盯经营关键环节逐项核查，核对从业人员健康证明，落实持证上岗规范；查验肉品、配菜、调味品进货票据，严查变质、过期、来源不明食材；检查后厨冷藏存储、生熟工具分离、餐具清洗消毒、门店环境卫生等情况；督促经营主体明码标价，整治随意加价、哄抬物价等乱象。针对夏季高温熟食易腐难题，现场指出经营不规范问题，指导商户当场整改，从源头消除食品安全隐患。同时向经营摊主、围观观赛群众普及夏季餐饮加工、食材储存、消费维权相关知识，引导商户诚信经营、群众理性消费。

下一步，该局将持续加大乡村文体活动重点区域巡查频次，常态化开展食品安全巡查管控，兼顾乡村赛事热闹烟火气与饮食安全底线，让群众安心看球赛、放心享美食。