5月20日，安化县2025年食品安全委员会全体会议召开。县委副书记、县长、县食安委主任潘文剑主持会议并讲话，副县长、县食安委副主任阳锋做全县食品安全工作报告。

会议总结了2024年全县食品安全工作情况，分析了当前存在的主要问题，部署了2025年全县食品安全工作，听取了东坪镇、县教育局食品安全工作交流发言。

会议指出，2024年，全县深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，切实强化食品安全全过程监管，持续提升食品安全治理水平，全面加强食品安全科普宣传，全县食品安全形势稳定向好。2025年，全县将重点加强源头治理和全链条监管，站稳以人民为中心立场，完善食品安全协同监管机制，强化全链条监管合力，突出专项整治，加强系统治理，精准施策，狠抓落实，切实保障我县百姓饮食安全。

会议强调，食品安全事关群众身体健康、社会安全稳定，是人民群众最关心关注的头等大事。要深刻认识做好食品安全工作的重要性，扛起政治责任，不打折扣履职担当，切实做好食品安全工作。要加强食品安全全链条监管意见的实施，各部门要各负其责、有效协同，坚决守牢食品安全底线。要强化统筹联动，全面压实食品安全属地管理、部门监管、生产经营者主体、行业共治、社会发展等责任落实，共同守护全县食品安全。

各乡镇人民政府、县城南区事务中心、县食安委成员单位主要负责人、县市监局相关股室负责人、各乡镇市场监管所所长共计100余人参加会议。