沅江市:罗必胜督导食品安全“两个责任”落实情况
点击数:    时间:2024-03-13
     

 

3月11日,沅江市委副书记、市长罗必胜前往琼湖书院督导食品安全“两个责任”落实情况。



罗必胜详细听取了学校食品安全管理体系建设情况,认真察看了食堂监督管理信息公示、食堂就餐卫生、菜品加工、食材存储区与留样区。

 


罗必胜强调,要强化认识,降低风险隐患。食品安全关乎学生们的健康,是学校工作的重中之重,是党委政府义不容辞之责。要高度重视此项工作,时刻将安全放在首位,及时排查消除问题隐患,做到常抓不懈。要压实责任,提高防控能力。属地政府要落实“两个责任”工作机制;市监等部门要派专人指导,定期开展从业人员业务培训;学校要落实主体责任,及时更新更换老旧设备,针对问题短板、薄弱环节列出清单,对症下药,逐个整改到位。要严格标准,推进质量监管。要全面落实食品安全“四个最严”要求,聚焦重点内容,强化全过程监管,管住食材来源、贮存、生产加工等各个关口;要通过监管执法,着力发现问题、推动整改,把食品安全责任落实到每个环节、每个岗位。

 
     
     
来源:益阳市市场监督管理局     作者:涂云海