为制止餐饮浪费行为，使全社会形成“浪费可耻 节约光荣”文明新风尚，近日，益阳市赫山区市场监管局在爱禧汇开展“反对浪费 崇尚节约”主题宣传教育活动，赫山区市场监管局相关负责人、45名餐饮协会相关代表参加活动。

会议宣传学习《中华人民共和国反食品浪费法》，重点解析强化餐饮单位建立健全食品采购、储存、加工管理制度和加强服务人员职业素养等培训工作等内容。倡导各门店在醒目位置张贴或者摆放反对浪费标识，大力推广适量点餐、小份菜、剩餐打包等良好行为习惯。

会上，制止餐饮浪费工作优秀单位分享相关举措，餐饮协会代表分别作表态发言。与会人员纷纷表示将积极响应号召，通过消费引导、合理点餐等方式，让“光盘行动”“文明餐桌”蔚然成风。

爱惜粮食、节约粮食是中华民族传统美德。赫山从“小餐桌”发力，切实抓好制止餐饮浪费工作，同时鼓励各经营门店以实际行动贯彻“厉行节约、反对浪费”理念，争做反餐饮浪费践行者、宣传者和监督者，由“小餐桌”带动“大文明”。