为规范夜宵市场经营秩序，保障市民饮食健康安全，近日，资阳区市场监管局对资阳城区桥北夜宵城、致富南路、五一路沿线等夜宵较为集中的餐饮门店进行食品安全检查。

执法人员着重检查各餐饮经营门店证照是否齐全有效，食材是否索证索票，餐饮用具是否进行消毒，厨房操作间卫生是否达标，从业人员有无有效健康证明，是否存在销售过期食品饮料或使用过期食品原料等行为。对检查发现的相关问题责令经营者立即予以整改，对违法违规经营行为立案调查，实现问题闭环处置。

此次夜宵检查行动共出动执法人员21人次，检查夜宵门店摊点23家，发现并责令整改相关问题12处，立案查处违法违规经营行为2起。下一步，该局将持续加大夜宵市场餐饮食品安全检查，并针对相关问题持续跟踪“回头看”，确保常态长效巩固整治成果，有效保障夜宵餐饮食品安全。