中秋佳节临近，为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强月饼市场的质量监管，让广大消费者吃上“放心月饼”。近日，沅江市市场监督管理局组织执法人员在辖区内开展月饼市场专项检查，给市场上的月饼来了次“全面体检”。

    本次检查范围为沅江市城区及周边从事月饼生产加工的企业和小作坊，以及超市、批发市场、月饼销售店等重点场所，执法人员对企业生产环境、卫生条件、原辅料进货查验记录和预包装月饼进货查验、索证索票及其标签标识等方面进行了详细检查。检查中发现，部分经营户存在进货记录不全的问题，该局执法人员已现场下达《责令改正通知书》，要求问题单位限期整改到位，全面排查消除风险隐患，从源头把好月饼质量关，严防不合格月饼流入市场。

    此次专项检查共检查食品生产经营单位43家，抽检生产、流通环节月饼22批次，抽检项目为酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等。目前，抽检的样品均已按程序送达检验机构进行检验，且检验结果均为合格，暂未发现使用过期变质的原料生产月饼、超范围或超限量添加食品添加剂的情况。

    下一步，该局将扩展节前市场专项检查范围，有序推进食品安全全过程隐患排查，切实维护节日期间市场秩序，营造健康、有序的节日食品消费环境，全力护航节日期间食品质量安全。