为打击市场“白板肉”（即未经检验检疫的肉品）、注水肉违法销售行为，保障市民肉品消费安全，连日来，资阳区市场监管局组织执法人员对辖区9大农贸市场内的肉食经营户开展创文专项检查。

    资阳中心城区有天成农贸市场、学门口市场、鹅羊池菜市场等9大农贸市场，资阳区市场监管局在创文行动中突出加大对农贸市场内肉食经营户的监管执法检查。执法人员向经营户仔细询问肉品进货来源，检查其销售的肉品是否取得《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否盖验讫印章，要求经营者采购肉品要做到索证索票，把好猪肉进货关、销售关，杜绝来源不明、未经检验检疫以及不合格肉品流入市场，确保肉品质量安全。对非法销售“白板肉”的行为，坚决予以严惩，目前检查发现并查扣“白板肉”49.9公斤。

    接下来，该局将持续保持对肉食市场的高压整治态势，严查重处销售注水肉、“白板肉”等违法行为，切实规范肉品经营秩序，确保市民吃上“放心肉”。