为进一步提升农村食品安全餐饮服务水平，改善农村集体聚餐卫生环境，全面推广农村集体聚餐试点标准化建设工作，4月20日，大通湖区食安办前往千山红镇开展调研。

现场调研

    调研组一行听取了该镇有关领导关于农村集体聚餐工作情况汇报，并就试点建设工作交换了意见。随后，对北汀社区及民和村两家农村集体聚餐“移动酒店”进行了深入调研。在现场查看两家服务主体设施设备、操作流程、从业人员管理、食品进货索证索票等情况。

询问从业主体经营状况

    调研组指出，农村集体聚餐是一种特殊的餐饮经营方式，在方便群众、拉近乡情方面有着积极意义，但因其牵涉面广、聚餐频率高、服务主体经营条件参差不齐，存在的风险隐患较大。要在加强农村集体聚餐监管的基础上，强势突破示范点建设，抢抓新时代美丽乡村建设机遇，坚持高起点、高标准，为保障人民群众的身体健康和生命安全提供有效保障。