4月6日，南县市场监管局先后对南县洞庭湖蛋业、洞庭牧歌、茂源食品有限公司开展生产经营专项检查，指导企业解决经营过程中遇到的问题。

    执法人员重点检查了企业落实原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验记录、不合格品处理及食品召回等制度执行情况，并仔细查看了企业生产场所分区、环境卫生条件、生产设施设备清洁情况，以及从业人员的个人卫生状况。

    检查发现部分企业存在厂房分区不合规、“三防”设备未落实、生产卫生环境不达标等情形，检查组均已责令其限期整改到位。下一步，南县市场监管局将进一步加强对食品生产企业的监督管理和指导服务，及时整改食品安全风险隐患，促进食品生产企业健康发展，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。