【年关守护2022】沅江市市场监督管理局开展节前食品安全专项抽检行动
点击数:    时间:2022-01-19
     

 

    春节临近,为切实保障广大消费者节日期间食品安全,营造安全放心有序的市场消费环境。近日,沅江市市场监督管理局针对节日期间食品的消费特点,在全市集中开展节前食品安全专项抽检行动,排查食品安全隐患,依托检验技术手段,严防、严管、严控节日期间食品安全风险。


    此次食品安全专项抽检行动以随机抽样的方式,以百姓关心、节日需求的时令食品为重点项目,以农产品集贸市场、大中型商超、餐饮门店、单位食堂为重点场所,以节日消费量大的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、酒类、茶叶、糕点、饮料、食用农产品的畜禽肉、水产品、水果为重点商品,共抽检了50个批次,抽检结果将于春节前向社会公布。


    同时,该局结合“年关守护(2022)”行动部署,对重点食品市场经营户从业人员是否持有健康证、是否索证索票、是否按要求进行食品储存、散装食品是否贴标识标签、疫情防控措施等落实情况进行了详细检查。检查过程中,执法人员发现部分冻库经营者货物未按照要求进行整理,集贸市场少量商户卫生条件不达标,部分卤肉熟食店三防措施不到位等问题,均已责令整改到位。

    下一步,沅江市市场监管局将及时公布抽检结果,对抽检中发现的不合格食品立即依法开展核查处置,督促有关生产经营者限期整改,确保广大人民群众吃得安心、吃得舒心、吃得放心,过一个安乐祥和的春节。

 
     
     
来源:益阳市市场监督管理局     作者:曹思敏