又是一年中秋将至。连日来，安化县市场监管局开展了为期一周的月饼市场专项监督检查，现场抽检月饼和其他糕点共60批次，抽检合格率100%。

    检查覆盖县内8个乡镇，20多家超市和糕点生产小作坊。执法人员重点检查了食品经营许可证、健康证、营业执照是否齐全，是否做到索证索票、建立完整的购进台账。针对糕点生产小作坊，还重点检查了环境卫生条件、生产设备设施和从业人员健康体检情况；原辅料和食品添加剂采购、使用情况；是否存有过期馅料或使用回收食品原料组织生产的情况；是否超量使用食品添加剂或违法添加、是否虚假标注或涂改生产日期等情况。对抽取的60批次产品，主要检测大肠菌群、霉菌等指标。全部批次检测结果录入国家监督抽检系统并在安化县政府网站公示。

    检查发现，安化县内月饼生产经营单位证照齐全、环境卫生整洁，能较好地落实食品安全各项制度，并按照食品安全操作规范加工制作食品，市民可放心购买。