为加强食品安全工作，8月6日下午，赫山区市场监督管理局组织召开了赫山区餐饮企业负责人集中约谈会暨赫山区餐饮企业食品安全学习培训推进会。

    会上例举了餐饮行业保障消费者合法权益方面存在的问题和侵害消费者权益的行为，组织学习了《消费者权益保护法》等相关法律法规。同时，各企业负责人签定《餐饮门店禁止加工、销售野生水产品承诺书》，保证不加工、销售野生鱼类产品。此外，会议还通报了执法检查中发现的餐饮企业存在的问题，并要求与会企业负责人加强整改。

    会议要求，为保证餐饮企业健康良性发展，从今天起，赫山区所有餐饮企业一律取消不明码标价的餐饮服务费、消毒餐具费、餐位费、纸巾费等附加收费。

    会议强调，要认真贯彻“四个最严”要求，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责确保食品安全。要落实好“六稳六保"工作要求，强化餐饮企业主体责任，做好预防，做好预案，认真抓好食品生产经营的源头和销售环节的管理，确保不发生食品安全责任事件，确保人民群众舌尖上的安全，增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。

    益阳市餐饮协会会长廖辉益在会上表示，将扎实落实好约谈会和政策学习培训会的精神，提高服务质量，用制度约束食品生产与经营活动，做好从原材料到餐桌的有效管理。

    赫山区市场监管局党组书记、局长刘先跃出席会议并讲话，区市场监管局党组成员、副局长刘锋主持会议，赫山区餐饮协会102家大中型餐饮企业负责人参加会议。