连日来，桃江县市场监管局组织对全县学校食堂食品安全开展专项检查。截至目前，共检查已复学学校食堂153个。

    检查人员深入食堂各个操作间，认真检查“三防设施”、留样记录、仓库食品保质期等。现场查阅了学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康证明、餐饮器具消毒记录、原材料索证索票记录、进货台账资料等内容。

    市场监管部门提醒各学校，目前还处于疫情防控时期，学校食堂是全体在校师生的主要就餐点，既要严格落实疫情防控措施，减小学生就餐聚集风险，又要高度重视食品安全，严格落实各项规章制度，确保所有师生的生命健康安全。