为保障节日期间食品安全，2月5日，市市场监管局联合赫山区市场监管局开展食品生产企业“年关守护”专项检查，聚焦原料库、生产车间、成品库等关键区域，精准帮扶企业筑牢原辅料进货查验、成品质量控制、出厂检验三道关口，严防不合格食品流入节日市场。

检查组一行以“四不两直”方式对益阳翔航食品有限公司进行了突击检查，重点核查了仓库温湿度记录、物料标识、进货台账，随机抽查5批次原料的供应商资质及出厂检验报告。“原料是食品生产的第一道关口，必须严格落实进货查验记录制度，确保来源可溯、质量合格。”执法人员强调。

此次行动坚持上下联动，严格压实企业主体责任和属地监管责任。在随后检查的其他食品生产企业中，针对企业原辅料索证索票不全、进货查验记录不规范、出厂检验执行不严等问题，现场出具指导意见书并手把手帮扶整改，推动企业筑牢安全防线。

针对检查中发现的问题，赫山区市场监管局相关负责人表示，将进一步加强监管，督促企业积极整改，并举一反三开展风险隐患排查，同时将通过高频检查与精准服务结合，保障食品生产企业规范运转，让市民买得放心、吃得安心。