| 市监守护 放心“宵”费|益阳市场监管部门开展元宵节前食品安全专项检查 |
| 点击数: 时间:2024-02-23 |
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为保障元宵节日期间食品安全, 益阳各级市场监管部门组织开展 节前市场巡查和食品安全专项检查, 确保广大群众“宵”费安全。
此次专项检查以大型商超、农贸市场等为重点区域,以元宵、汤圆、甜酒等为重点品种,重点检查食品经营者主体资质,索证索票是否齐全,专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整,进货查验制度是否有效落实。同时,对全市销量较大的品牌汤圆、元宵和现场制售的散装元宵现场抽检,共计抽检8批次。
检查中,执法人员向各经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,要求经营者进一步增强安全责任意识,严格落实各项食品安全管理制度;同时提醒各经营者,元宵及汤圆属于易变质食品,预包装的务必做好冷冻储存,散装出售的务必公示标签标识。
供稿:夏向中 连珊
2月22日起,赫山区市场监管局开展元宵节前食品安全专项检查,确保辖区人民群众放心“宵”费,安心过节。
检查人员以农贸市场、超市、个体摊贩、各经营门店为重点检查对象,重点检查元宵、汤圆、饺子等节令食品,仔细查看经营户证照是否齐全、计量器具是否存在违规情况、元宵制作环节、环境卫生情况、销售贮存环境温度是否达标等,确保检查全覆盖、无死角。现场发现散装汤圆制售区域未加防尘盖、散装食品标签填写不规范问题,及时给予指导规范。同时随机抽检个体摊贩、经营门店制作销售的汤圆、元宵64批次。
供稿:曹令琪
资阳区
2月23日,资阳区市场监管局组织开展元宵节前食品安全专项检查,全力保障元宵节节令食品消费安全。
在检查中,执法人员以农贸市场、商场超市、糕点作坊、烘焙店、食品摊贩等加工制作、销售元宵及汤圆类食品场所为检查重点,认真检查经营者资质、原料或半成品来源、进货查验、索证索票、食品储存、卫生环境等方面情况,仔细查看产品包装标识、合格证明、生产日期、保质期等相关内容,严防加工销售“三无”、标识不全、馅料霉变及不符合食品安全标准的元宵食品等违法行为发生。
当日行动中,执法人员共检查商场超市8家,农贸市场5个,元宵类食品加工销售者32户。对检查中发现的个别经营者不按要求规范穿戴工作衣帽、散装元宵类食品标识不全等问题,责令经营者当即进行整改。
供稿:王名魁 李斌
安化县
连日来,安化县市场监管局组织对中心城区和各乡镇的商场超市、农贸市场、个体摊贩、农村集贸市场等开展元宵节令食品安全专项检查。
执法人员着重检查预包装及散装元宵等热销商品,检查经营者主体资格是否合法,制作元宵的糯米粉、元宵馅料等供货商资质是否真实,商品包装标识是否真实有效,商品名称、厂名、地址是否齐全,是否标明生产日期,是否仍在保质期内,冷藏温度是否达标,是否明码标价等。同时,开展元宵产品质量安全抽检。
截至目前,该局共检查元宵节食品经营主体45家,共抽检元宵食品8批(次),均合格。目前,安化县元宵节食品市场经营有序,品种丰富,价格稳定,销售呈旺。
供稿:李巧英 伍华
温馨提醒
益阳市市场监督管理局提醒广大消费者:要选择证照齐全、具有合法经营资质的商家购买元宵、汤圆,购买时需注意查看包装上食品标签内容是否齐全,是否在保质期内,不购买无标签或标签信息不全、内容不清晰的产品。购买后,要按照标注要求妥善保存,切勿食用变质的元宵及汤圆。同时,注意索要和保存购物凭证,如果遇到食品安全问题请拨打12315进行投诉举报。由于元宵类食品糖和油的含量相对较高,消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。 |
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| 来源:益阳市市场监督管理局 作者: | ||






