为推进制止餐饮浪费专项行动，推动全社会树立起“崇尚节俭反对浪费”文明新风尚，市市场监管局多措并举推进美团、饿了么等外卖平台制止餐饮浪费工作。

落实外卖平台主体责任。督促美团、饿了么外卖平台发挥示范效应，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等机制。鼓励外卖骑手成为“食品安全宣传员”和“反对浪费宣传员”，把拒绝餐饮浪费倡议传递给广大经营者和消费者。

落实制止餐饮浪费宣传。要求外卖平台在主页投放宣传标语，在页面醒目位置展示“光盘行动”、“适量点餐”等提示信息，增强消费者反食品浪费意识。联合入驻商家推出“小份饭”“小份菜”等，鼓励消费者点“小份”“半份”餐品，引导顾客吃多少点多少，强化节俭自律意识，培养文明理性消费习惯。

下一步，市市场监管局将持续加大对外卖平台经营行为的规范和监管，切实营造反对浪费、崇尚节约的社会风气。