近日，在益阳市机关事务管理局牵头组织的全市党政机关“节约粮食示范食堂”评选活动中，对18家党政机关食堂予以通报表彰。益阳市市场监管局机关食堂被评为“节约粮食示范食堂”。 

    近年来，益阳市市场监督管理局认真落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，按照健康、节约的要求，着力打造节约型食堂。主要采取预约用餐、按量配餐、小份供餐、按需补餐等方式，通过科学采购和使用食材，利用智慧餐饮管理系统，强化全程精细管理，做好数据统计分析，有效减少每个环节的浪费。今年以来，餐饮浪费现象明显减少，餐余垃圾的日产生量下降了20％。

    同时，为强化食堂相关设备能耗管理，切实减少设备待机能耗，避免和减少“无人空调”、“长明灯”、“长流水”等现象，在夏季、冬季用电高峰期间，加强控制、有序用电、节约用电，机关食堂今年的用电量和用水量较去年同比下降超过2％。