元宵节将至，为了做好元宵节期间节令食品安全监管，益阳市市场监督管理局组织对辖区内步步高、沃尔玛、罗蔓西饼、青麦客等12家超市及糕点连锁店的元宵、汤圆专柜进行食品安全检查，抽检元宵和汤圆15批次，经检验全部合格。

    本次食品安全监督抽检样品信息表

    元宵汤圆选购注意事项

    首先要看包装上的食品标签内容是否齐全。应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等项目。

    其次要看储存条件。目前商场超市销售的多为速冻汤圆。速冻食品应在冷冻条件下销售，但不要购买带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，产品容易酸败变质，对产品质量影响较大。

    第三看外观。好的元宵（汤圆），色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。

    需要注意的是，易敏人群应仔细查看配料表和相关提示信息，对含有过敏源配料的食品，需谨慎选购。汤圆、元宵都是生制产品，而且多数都带馅，应煮熟煮透后食用，特别是含荤馅的产品。