10月19日至25日，2020年湖南省青少年校园足球联赛初中总决赛在益阳举行。市市场监管局组织资阳、赫山、高新区局，认真履职，多措并举，全力做好比赛期间各环节的食品安全。

    高度重视，周密部署。市市场监管局严格按照《重大活动食品安全监督管理办法》要求，制定了食品安全保障方案，成立食品安全保障组，组织、协调和督促专项检查工作的落实，重点做好罗马国际大酒店、浏阳河大酒店、朝阳国际实验学校及周边等场所的食品安全保障工作，压实全链条责任。

    提前介入，消除隐患。监管人员结合事前监督检查，搞好食品安全宣传贯彻，与餐饮服务提供单位签订《食品安全责任承诺书》，严格审定重大活动期间食谱菜谱，开展全方位的食品安全评估检查，对检查中发现的问题督促接待单位及时整改，消除食品安全隐患。

    全程监督，重点巡查。实行驻点保障，全程监督，驻点监管人员对承接单位的软硬件、食品原材料采购验收、加工操作流程等全程跟踪监管。同时，加大保障工作力度，市市场监管局领导带队对重点保障地点及其周边餐饮单位开展重点巡查，有效保障比赛期间的食品安全。