“新榨的菜籽油供不应求，我们的榨油机差不多24小时不歇气，生产都排到过农历年前了呢。”沅江市琼湖街道供销社、沅江市保民现代谷物种植专业合作社负责人王剑良介绍说。

雪后初晴，笔者刚走近榨油坊，一股浓郁的油菜籽香味就扑鼻而来，走进车间里，工人们都在有条不紊的开展生产，一片热火朝天的繁忙景象。经过充分晾晒后的菜籽，放入炒籽车间翻滚的大锅内，用大火炒熟炒香，然后通过传送带送入榨油机。伴随榨油机的挤压，一滴滴棕褐色的菜籽油缓缓流出，再经过高温水化、离心过滤、精炼、灌装，库房里满满当当、整整齐齐的摆放着已经装瓶的菜籽油。

据了解，该社利用秋收后的农闲时间，流转土地种植油菜3000余亩，2023年投资40多万元将榨油坊升级为无尘车间，添置菜籽油精炼设备，进一步提高菜籽油生产加工能力，提升菜籽油品质。同时，为当地农民提供了70多个就业岗位，其中脱贫监测户有20余名，可以通过工资、产业分红等途径获得收益，实现稳定脱贫。

顺着该社负责人手指的方向望去，是将于今年3月中旬举办的油菜花节的主场地。负责人说，“现在如火如荼在建的是小酒馆和露营基地，待到油菜花盛开的时候，游客可以可以在这里观赏花卉、拍照留念、游玩娱乐，感受和美乡村的美景和浪漫。”

小小的油菜花带动了当地经济，助力村民和村集体经济增收，全方位、多维度、立体化实现了“三产融合”发展。如今，在沅江市供销合作社联合社的指导下，琼湖街道将辖区内的村集体经济组织、农业生产主体、农业服务主体组织起来，整合包含粮油“耕、种、防、收”全程托管服务在内的资源力量，成立了镇级供销社，必将为推进全市乡村振兴战略贡献新的力量。