村民在粉碎牧草。卢静摄
11月26日,在桃江县牛田镇杉树仑村德纯湾组,连片的牧草地在冬日依然焕发着生机。田间,村民们正弯腰为来年的丰收施下底肥。
“今年最后一批牧草前几天已经全部收割,总量300多吨。”牧草地负责人、益陶牧业家庭农场主陶雄壮介绍,“我们为自己预留了50吨饲料,其余的在短短几天内就被抢购一空。”
今年对这位农场主来说,是名副其实的“大满贯”。除了牧草,养殖场里畜禽存栏量达到2300余头,而他的粪污水处理池建设项目,也进入了紧锣密鼓的收尾阶段。
陶雄壮介绍这些情况时,语气中充满信心。
谈及这条致富路,还得从2020年说起。杉树仑村虽然耕地平整,但部分区域水源紧张,限制了水稻等传统作物的发展。
为破此局,村委多次组织村民、党员代表共同商讨转型之路。本村青年陶雄壮主动找到村委,带来了在外学习的牧草种植技术,以及他与省内高校专家共同探索的、适合本地发展的种养模式。
经过几轮严谨考察,村“两委”最终决定全力支持。在村里的协助下,陶雄壮成功流转了240亩旱土发展牧草种植,项目覆盖百余户村民。不仅让村民获得了稳定的土地租金,在用工高峰期,每日还能为上百名剩余劳动力提供就业机会。
然而,创业之路并非一帆风顺。由于缺乏稳定的销售渠道,陶雄壮的项目连续亏损了两年多。村干部和乡亲们看在眼里,急在心里。
2023年底,陶雄壮再次找到村委,坦诚困境:“再不转型突破,恐怕就难以为继了。”他提出了一个破釜沉舟的想法,就是自建养殖场,消化牧草,将命运掌握在自己手中。
村里的第二次鼎力支持,成为了关键推力。养殖场建成后,一个良性的循环就此开启,用优质牧草喂养的生猪和肉牛,因其卓越的品质迅速打开了市场。
“可能是牧草养殖的猪肉都带有一股清甜。”陶雄壮笑道。口碑树立起来后,他的牧草从滞销变抢手。借此东风,他一鼓作气,将牧草基地拓展至石牛江、马迹塘等5个乡镇,总面积达1200余亩,真正成为了桃江县“绿色种养循环农业”的示范标杆。
随着种养规模的不断扩大,如何处理畜禽粪污,成了陶雄壮必须面对的问题。去年,他的农场已成功试产有机肥200多吨,这让他看到了绿色循环的更大可能。在他的积极争取下,今年7月,一座容量达4500立方米的粪污水处理池项目顺利落地。
这座处理池由4个大型发酵池构成,层层递进,将污染变为资源。第一级池中,鸡粪与竹屑混合,加入益生菌进行发酵,仅一周左右便基本无味;随后物料流入第二级池产生沼液,进入第三级池进一步转化成有机肥;最终,液态肥料通过泵系统,精准回灌至牧草基地。
“农场里300多头猪牛、2000多只鸡鸭鹅的粪污,现在可以全部统一处理,”陶雄壮说,“过去养殖户最头疼的污染源,如今成了宝贵的有机资源。不仅自家1200多亩牧草基地的用肥能完全保障,还能帮助周边养殖场处理粪污。”待处理池全面投运,有机肥年产能将提升至500吨。
“以前村里不少旱地闲置,如今都种上了牧草和油菜,村民在家门口就能务工增收。”杉树仑村党总支书记刘卫国说,农场去年发放劳务工资近200万元,让村民真正实现了“顾家挣钱两不误”。
