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益阳2017年上半年生猪生产形势分析

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2017-07-13 15:54 浏览量:
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据国家统计局益阳调查队对全市39个散养点、287户中小型规模户、43户大型规模户的生猪监测调查显示:1-6月份,生猪价格开始缓慢回落,后持续较快下滑。导致养猪户补栏意愿下降,出栏相应加快。猪粮比在5.7:1左右,接近盈亏平衡点。截止6月底,据测算,自繁自养的生猪头平获利不到100元。

一、益阳目前生猪生产现状

(一)生猪发展平稳。今年上半年生猪存栏250.42万头,同比下降1.67%、环比增长15.54%;其中能繁母猪存栏23.34万头,同比增长3.97%、环比增长10.92%;出栏188.04万头,同比下降9.19%、环比下降3.76%。

(二)生猪大型规模户生产发展较快。据对监测点43户生猪大型规模户调查,养殖户户数同比下降4.88%。6月底生猪存栏229653头,同比增长14.5%;其中能繁母猪19374头,同比增长4.81%;上半年出栏生猪173862头,同比增长15.25%。

(三)生猪中小型规模户生产发展缓慢。据监测点287户中小规模户调查,养殖户户数同比下降8.31%。生猪存栏2135608头,同比下降3.18%,其中能繁母猪181984头,同比增长3.54%;生猪出栏1647002头,同比下降2.61%。

(四)生猪散养户生产规模逐步减小。据对监测点39个散养小区调查,上半年生猪存栏138896头,同比下降1.00%,其中能繁母猪12071头,同比增长3.16%;出栏59572头,同比下降15.19%;户均饲养量21头,同比下降25%。

二、上半年肥猪价格走势分析

 

上图显示:2017年以来,肥猪价格整体呈持续下滑走势。6月底,益阳肥猪出场价格平均每公斤为12.2元,与上年底相比价格下跌38.1%。春节前,肥猪价格延续上年12月份价格走势;节后两周价格出现小幅下跌,进入3月份消费淡季,价格开始一路下滑。随着天气转热,终端肉类消费转淡,而当前生猪市场猪源充足,加上受环保政策影响猪场拆迁增加短期供应扩增,导致猪价下滑厉害,延续至今。

三、生猪价格下跌四大因素

去年猪价全年高位运行,给养殖户带来了高额利润,养殖户躺着挣钱,春节后“猪周期”来袭,虽然预感今年会迎来猪周期,但其跌势仍然超出养殖户的预期。当前生猪市场猪源充足加上需求持续疲软以及受环保政策影响猪场拆迁增加短期供应是导致猪价下滑影响生猪生产的主要原因。具体来说,本次猪价下跌主要受四个方面影响。

(一)供求关系。去年生猪价格创历史新高,养殖利润高,养殖户相继补栏扩大存栏量,造成后期大量生猪上市,今年市场消费疲软,猪肉需求减弱,市场供大于求。

(二)受环保政策的影响。去年以来,我市禁养政策执行力度加大,全市共3448户养殖户退养,导致生猪短期集中出栏。

(三)大型养殖企业积极扩增生猪产能。据调查,今年以来,我市有12家年饲养量万头以上规模养殖场扩充规模40%以上,据春晖畜牧有限公司孙老板介绍,现存栏4800头,同比增长11.2%,其中能繁母猪540头,同比增长20.0%;出栏4800头,同比增长37.1%。

(四)进口猪肉的冲击。据国内海关数据统计,一季度全国累计进口生猪产品68.48万吨,同比增长19.5%,进口猪肉价格远低于国内价格,对生猪市场造成一定冲击。

四、成本及效益分析

(一)饲料价格略有上升。2017年以来,饲料原材料除豆粕价格略下降外其余整体上升,豆粕3.1-3.5元/公斤,同比下降5.6%,玉米1.8-2.2元/公斤、全价料2.8-3.2元/公斤、哺乳料3.2-3.6元/公斤,同比分别上涨4.8%、5.2%、6.2%以上。随着饲料原材料成本的增加,养殖压力加大,养殖户养殖积极性减退。

(二)养殖利润微薄。猪价的持续下滑导致养殖户利润空间急剧收窄。据调查,部分养殖户已出现亏损,一些有经验的规模养殖场在降价前期大量抛售,降低存栏量;一些小养殖户则只能赔钱。据桃江县马迹塘丫峰村一规模养殖户王某介绍,目前盈利微薄。现在生猪存栏163头生猪,其中母猪15头,没有雇工。出栏一头110公斤重的肥猪仔猪成本需240元,吃饲料300公斤,按自配3.1元/公斤需930元,防疫费每头50元,水、电、煤每头20元,正常病死猪损失每头20元,(不含固定资产折旧)每头需成本1260元,按目前市场价格12.2元/公斤,一头肥猪能赚82元;如加上人工工价按100元/头计算,猪价12.36元/公斤才能保本,一头肥猪老板要亏本18元。据赫山区欧江岔镇养殖户刘老板反映,他从事生猪养殖已有30年,目前他的生猪存栏量近4000头,比去年同期减少20%左右,“前几个月就预计到了这轮跌势,达到出栏标准或者接近出栏标准的都提前抛售了,不然就亏大了。”现在出栏一头125公斤重生猪饲料成本约为960元,再加上仔猪成本、人员工资、生猪防疫费、水电煤成本、猪生病残废等需成本540元,猪价要12元/公斤保本,自繁自养型每头仅40多元利润。他坦言,如果之前不降低存栏量,此时出栏就是亏钱,要是不出栏,饲料费还得继续往里扔钱,只能越亏越多。

五、2017年下半年生猪生产预测

一些生猪养殖户表示,猪肉价格变更周期每隔几年就会来一次,不过,最近几年来变更周期有所延伸。上一轮低价在2014年至2015年3月,很多养殖户都亏了钱。这让养殖行业开启了新一轮洗牌,加上近几年规范化养殖愈来愈多,养殖管理和技术也越来越成熟,推动行业良性发展。养殖户对本次猪周期持乐观态度,他们认为,猪价周期的延长对生猪养殖行业具有积极的推动作用,暂时的困难带来的将是行业愈趋规范化和规模化。价格方面,根据以往经验,端午、国庆期间是全年猪价的低点,端午过后,猪价一般会稍有回升,目前华北和东北地区生猪收购价已回升至每12.8元/公斤。下半年我市生猪在前期猪价下跌抛售过后,6、7月供应压力或将得到一定缓解,猪价可能会有上涨机会,生猪收购价预计也将缓慢回升,年内或将达到每14元/公斤,但低位运行仍是主旋律。

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信息来源:国家统计局益阳调查队作者:李树人责任编辑:梁武
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