拟订全市食品安全政策措施并组织实施。承担统筹协调食品全过程监管中的重大问题，推动健全食品安全跨地区跨部门协调联动机制工作。承担全市食品统计工作，分析预测食品安全总体状况。承担市食品安全委员会办公室的具体工作。