每年的6-7月，我市气温湿热，雨水多，是各种野生蘑菇生长旺季，也是毒蘑菇中毒的高发季节，近期我市接报首起因采食野生毒蘑菇中毒的食源性事件，为维护广大人民群众的生命安全，益阳市疾控提醒广大市民，尤其是山区的居民，不采食、不买野生蘑菇，同时各级相关部门应加强宣传教育。

根据去年我市的食源性事件监测资料，全市全年共上报食源性疾病事件32起，其中因与食用蘑菇有关的事件17起，而发生在6-7月份的有8起，占蘑菇中毒事件的47.06%，并致2人死亡。最近在我省出现多起因采食毒蘑菇中毒的事件，而我市6月4日益阳市中心医院首次报告一起在长沙岳麓区打工的4位农民工采食了参杂有少量毒蘑菇的野生菌中毒事件，由于就诊及时，症状轻，目前所有病人都已康复。据专家介绍，我国野生蘑菇种类多，有毒的野生蘑菇就有100多种，我市常见的毒蘑菇有灰花纹鹅膏、日本红菇、亚稀褶红菇等，而鹅膏在引起中毒时，开始出现胃肠炎症状，在第2-3天时会出现假愈期，如果在这期间没有得到及时正确的治疗，病情迅速恶化，出现以肝脏为主的内脏损伤，甚至死亡，而且毒蘑菇中毒没有特效解毒药。蘑菇中毒大多发生于山区家庭或个人采食野生的毒蘑菇，这主要因为一般肉眼很难鉴别出哪种蘑菇有毒，哪种蘑菇无毒，人们尽凭经验（如通过看颜色是否鲜艳、加工时用大蒜、姜、大米和银器检测是否变色等。）采食，所以容易发生误食中毒。所以说任何“经验”和“土法”都不可靠，预防毒蘑菇中毒最有效最简单的方法是不要采食野生蘑菇。

益阳市疾控中心提醒市民，如果食用野生蘑菇后，出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其它不适等中毒症状，应怀疑毒蘑菇中毒，立即先采用简易方法进行催吐，并尽快到医疗机构就诊，同时要求接诊医疗机构，要在第一时间内向当地卫生计生行政部门报告。

                                                           益阳市疾控中心

                                                            2018年6月7日