为进一步规范机关食堂运营管理，切实保障机关干部职工饮食安全与服务质量，3月30日，益阳市机关事务管理局组织专项考核组，深入市委市政府机关一院食堂，开展2026年一季度现场考核工作。

　　考核组坚持高标准、严要求，围绕食品安全、环境卫生、食材管理、菜品质量、服务水平、节约粮食、消防安全及制度落实等多个方面进行全面细致检查。现场查看了后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品留样规范、食材储存条件等关键环节，仔细翻阅采购验收台账、从业人员健康管理记录、日常消杀登记等资料，逐项核对、逐条排查，对发现的问题现场指出、现场交办。

　　考核过程中，考核组对食堂在规范运营、保障供应等方面的工作给予肯定，同时针对存在的薄弱环节提出具体整改意见，明确整改时限和责任要求，督促食堂管理方立行立改，补齐管理短板。

　　此次季度考核，进一步压实了机关食堂管理主体责任，强化了食品安全风险防控意识，有效推动机关后勤服务提质增效。下一步，益阳市机关事务管理局将常态化开展监督检查与季度考评，不断优化餐饮服务保障，全力打造安全、卫生、文明、节约的机关食堂，为机关高效有序运转提供坚实后勤支撑。