据我委市场调查巡视和监测数据显示，本周我市除生猪价格涨跌交互、仔猪价格持续上涨，鲤鱼、鸡蛋价格小幅上涨，部分蔬菜价格小幅上涨外，其余品类价格基本稳定。具体情况如下：

一、粮油价格基本稳定

早籼米、晚籼米、富强粉、标准粉价格分别为每500克2.3元、3元、3元、2.5元；对比上周价格均持平；同比率分别为上涨15%、上涨20%、持平、持平。

花生油（一级桶装、5L）125元，大豆调和油（一级桶装、5L）55元，菜籽油（一级桶装、5L）75元，大豆油（一级桶装、5L）60元；对比上周价格所有品类均持平，同比分别为持平、上涨10%、上涨25%、上涨9.1%。

二、生猪价格涨跌交互、仔猪价格持续上涨

良种猪收购价格为每50公斤1800元、土杂猪收购价格为每50公斤1850元；对比上周价格良种猪下降50元、土杂猪价格上涨50元；较去年同期分别下降250元、下降200元，同比降幅分别为12.2%、9.8%。

良种仔猪价格为每500克102元、土杂仔猪价格为每500克75元；对比上周价格良种仔猪上涨4元，土杂仔猪上涨10元，涨幅分别为4.1%、15.4%；同比分别为上涨13.3%和下降16.7%。

三、鲤鱼、鸡蛋价格小幅上涨，其余肉禽和水产品价格基本稳定

鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉、草鱼、鲤鱼价格分别为每500克30元、45元、50元、11元、8元、6元；对比上周价格除鲤鱼上涨0.3元外，其余品类均持平；同比率分别为下降14.3%、下降10%、下降3.8%、下降15.4%、下降20%、持平。

鸡蛋价格为每500克5.83元，对比上周价格上涨0.23元，同比上涨10.4%。鸡蛋价格上涨原因是近期气温降低，蛋鸡产蛋能力下降，鸡蛋供应量有限，而市场需求量增加，价格随之上涨。

四、部分蔬菜价格小幅上涨

大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜价格分别为每500克2.1元、3.8元、5元、5元、9元、2元、2.9元；价格对比上周除西红柿、白萝卜持平外，其余蔬菜价格均呈上涨趋势，其中大白菜上涨0.1元、黄瓜上涨0.3元、茄子上涨0.4元、青椒上涨0.5元、南瓜上涨0.2元；同比分别为上涨5%、下降36.7%、持平、下降28.6%、上涨125%、上涨33.3%、上涨45%。蔬菜价格上涨主要原因是一是受疫情影响，外地货源无法进入本地市场；二是天气寒冷，影响蔬菜的生产和运输；三是临近春节市场需求有所增加，导致价格小幅上涨。

五、水果价格基本稳定

苹果、香蕉、西瓜每500克9.4元、2.88元、3元，对比上周价格均持平；同比分别上涨44.6%、下降17.7%、下降25%。

六、液化气价格基本稳定

液化气价格为每公斤6.08元，与上周价格持平，同比降幅21.5%。

益阳市发改委价格监测分析中心

2021年1月26日